Trois idées de salade de poulet express : À réaliser avec un simple poulet rôti, découpé et désossé. SALADE DE POULET CHINOISE Dans un saladier, mélangez des morceaux de viande de poulet à des haricots, des nouilles, des pointes d’asperges cuites …
Lire plus 
La vitamine D stimule et améliore la fonction musculaire. Selon une étude menée à l’université de Newcastle et publiée dans la revue Endocrine Abstracts. Pour ce faire, les chercheurs ont utilisé la tomodensitométrie (scanner) pour mesurer la réponse musculaire de douze …
Lire plus 
Chaque semaine, le site de coaching sportif Fysiki offre aux lecteurs de Men’s Fitness des informations relatives à l’entraînement sportif et des conseils pratiques. Souvent présentées sous forme de bouteilles de 250 ml, ces boissons connaissent un pic de popularité …
Lire plus 
Quelques conseils pour réussir la cuisson de votre steak avec le brio d’un chef. Vous savourerez ainsi un morceau de bœuf à la croûte dorée et juteux à souhait à l’intérieur. 1 CHOISISSEZ UNE VIANDE PERSILLÉE Achetez 300 g d’aloyau …
Lire plus 
Petit lot de consolation. Un régime a des effets positifs et durables sur la santé, même lorsqu’il est terminé et qu’une reprise de poids a été amorcée. Telle est la conclusion d’une étude israélienne, dont les conclusions ont été publiées …
Lire plus 
Manger une tasse de haricots ou de lentilles tous les jours pendant trois mois contribuerait à la réduction de la pression artérielle et des risques de crises cardiaques et d’AVC, selon une étude menée sur des diabétiques et publiée dans …
Lire plus 
Avec le retour des beaux jours, transformez votre rebord de fenêtre en armoire à pharmacie naturelle! Et prenez soin de vous en cultivant ces huit herbes aromatiques, savoureuses et bénéfiques pour la santé. LA SAUGE Contre le cholestérol La sauge est …
Lire plus 
La formule gagnante pour perdre du poids ? Ajouter des protéines plutôt que d’en soustraire. C’est en tout cas la conclusion d’une étude néerlandaise, selon laquelle Les régimes à fort apport protéique et indice glycémique faible, ou non, permettraient une perte …
Lire plus 
DANS LE NORD DE L’EUROPE, AUTOUR DE 10 % DE LA POPULATION L’EST. LE CHIFFRE ATTEINT DE 40 À 50% DANS LE SUD, POUR CULMINER À 100% CHEZ LES ASIATIQUES. ALORS, ÊTES-VOUS CONCERNÉ? Par Jasmine Saunier INTOLÉRANT OU ALLERGIQUE : FAITES LA DIFFÉRENCE « …
Lire plus 
Je mangerais du brocoli plus souvent si j’en appréciais le goût. Comment puis-je contourner le problème ? Avec de la moutarde. Jaune et vert font bon ménage, et le mélange est des plus nutritifs. Car la moutarde déclenche la libération de sulforaphanes et d’indoles. …
Lire plus