La vitamine D stimule et améliore la fonction musculaire.
Selon une étude menée à l’université de Newcastle et publiée dans la revue Endocrine Abstracts. Pour ce faire, les chercheurs ont utilisé la tomodensitométrie (scanner) pour mesurer la réponse musculaire de douze patients présentant un déficit sévère en vitamine D, avant et après supplémentation en vitamine D, et ont constaté une amélioration très significative de leur efficacité musculaire une fois rétabli leur taux de vitamine D. C’est la première fois qu’un lien est établi entre les taux de vitamine D et la fonction énergétique ou mitochondriale. Huit Français sur dix souffrent d’une insuffisance en vitamine D, produite par l’épiderme mais que l’on peut trouver dans les poissons, huiles de foie de poisson, et jaunes d’œufs.
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